一站式商用厨房设备、中央厨房设备解决方案
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为全面宣传展示郑州都市区建设三年行动计划的建设成果，进一步增强省、市直机关领导干部了解郑州、关心郑州、支持郑州的主动性和自觉性，凝聚起更多的正能量，为郑州的发展...
店铺都没有，外卖却覆盖北京城？ 没有店铺，笨熊造饭的外卖怎么覆盖北京城？又何以获得1000万元天使融资？ 作为外卖品牌，笨熊造饭主打无店铺的中央厨房餐饮O2O模...
牡丹江日报讯 6月4日，牡丹江·深圳安琪中央厨房项目正式开工建设。项目建成后将成为省内最大的中央厨房餐饮配送中心，将形成年产1825万份膳食生产的规模，填补我...
在5月21日举行的聊城市新闻办公室新闻发布会上,聊城市农委党组副书记、副主任张重全透露,聊城将实施园区带动工程,打造环渤海中央厨房产品供给基地。 2014年,是聊...
中央厨房可以支撑快速开店。很多人以为中央厨房生产的产品一定不好吃，其实这是个误区，只要控制好，中央厨房的产品也可以很好吃。中华美食多品种、高品质、标准化的中...
姜俊贤会长、范学慧副司长展区巡视 中央厨房展区展区 5月16日，在中国烹饪协会主办的2015(第九届)中国餐饮产业发展大会期间举办了“餐饮业中央厨房建设创新...
没有店铺如何做餐饮?作为一个外卖品牌，笨熊造饭主打的是无店铺的中央厨房餐饮O2O模式：中央厨房烹制出菜品后，送往“最后一公里”驿站，再由配送员送到消费...
1、化验项目根据贵公司生产的产品类别进行制定。出厂检验管理制度或标准无国家标准，可以制定企业标准，进行检验。（有可操作空间） 2、中央厨房可以使用添加剂。但建议向...
中央厨房加工的产品不属于预包装食品，没有标签标注的要求，能满足自己的识别、追溯和财务要求就行。 你可以采用这叫高于餐饮法规要求，是完全可以的，你也可以部分依据77...
中央厨房要健康发展，必须解决盈利的问题。如何降低费用并通过中央厨房实现企业的盈利，是连锁餐饮业需要解决的大问题。2015中央厨房实现快速盈利三做到，希望对您有所...
中餐连锁企业中央厨房建设策略 中央厨房因其具备原料统一采购、产品统一加工、统一冷链配送、统一安全监测和信息管理等特点，备受连锁餐饮企业的青睐。中央厨房应该...
中央厨房亏损的四大原因，值得警惕哦！ 一、规划失误，产能浪费，成本偏高 由于中央厨房一般都建在相对偏远的地区，地租成本低，所以建设的时候缺乏成本控制概念...
中央厨房有充足的办公场地、完善的办公及生活设施、便利的交通网络、低廉的运营办公费用，并且与供应链中心和加工中心结合在一起，部门之间信息交流便利，所以承担区域...
中央厨房在餐饮企业中承担的是一个综合的功能，其中最核心和最主要的是物流配送中心和加工中心的功能，如何在设计中平衡和满足各种需求是中央厨房设计的核心工作。新兴...
中央厨房建设正成为餐饮行业当下的一个热门话题。中央厨房的优势非常明显，主要体现在以下四个方面 优势一：降低原材料成本 传统的前店后厨加工模式，使得连锁餐...
中央厨房产品研究开发运作及控制 餐饮企业产品要走标准化、数字化、工业化的现代经营模式，首先需要建立产品的研究开发中心，设置专职或兼职的研究人员，统一产品开...
针对餐饮业当前发展困境，商务部将以推进大众化餐饮为突破口，推进餐饮业 的转型升级，并将于年内出台推动大众化餐饮发展指导意见，向大众化餐饮企业，为大众化餐饮发展提供动力、争取在最短的时间，实施早餐工程的...
新兴荣福中央厨房设计手册：http://www.szjundapanel.com/tech/2013-09-02/201.html 1、连锁经营必须抓住统一经营这一实质性的问题，结合餐饮业生产经营...
“受当前餐饮经济放缓影响及顺应餐饮业食品安全和环保节能的发展需求趋势，中央厨房正受到前所未有的重视。”在2015年4月25日，中国餐饮业中央厨房产业技术创...
中央厨房 连锁扩张的核聚变 CENTRAL KITCHEN NUCLEAR FUSION OF CHAIN DILATION 新兴荣福中央厨房设计手册：http://www.xinxingron...