让在校学生中午能吃得安全，吃的好，是学校和家长的心头大事?！鞍踩?、营养、科学、健康”的学生营养餐直接关系到孩子们的生长发育，更关系到民族的素质与祖国的未来。建设高标准的中央厨房，更高效的做好学生营养餐，是功在当代、利在千秋的大事，具有战略性的伟大意义。

我们就来到一家中央厨房企业，看看他们的中央厨房设备是如何配置的，希望对你有所帮助！！

一、工作人员的安全卫生工序-更新-消毒设备

二、食品的安全卫生、清洗、杀菌设备

三、餐具的清洗、杀菌设备

全自动洗箱机、洗碗机

高温热风循环消毒库

四、食品的烹饪制作设备

新兴荣?？汕愠垂?、可倾汤锅、炉间拼板、撞击流型烟罩

五、食品的包装保温设备

新兴荣福分餐线

以上每一个环节都应做到，洗消彻底，营养卫生，这样才能做出家长放心的营养午餐。

除了高效的设备，优质的食材，安全规范专业的运营团队、营养团队、研发团队同样重要，为学生提供放心每一餐，确保让孩子们在学校就能吃上营养丰富，美味可口的饭菜，我们共同努力吧！！