北京市食品药品监管局日前发布《北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法（试行）》，进一步强化北京市餐饮服务监管。主要采取六项举措：

 

　　一、软硬件相结合分类评定。量化分级评定对场所硬件和管理软件采取分类评定方式，更加科学合理。

 

　　二、关键项出现问题定为末等。在评定期前6个月发生食物中毒事件或被食品药品监督管理部门给予?？罴耙陨闲姓Ψ５模黄蓝ㄎ畹偷燃?。

 

　　三、初次等级评定明确时限要求。餐饮服务单位自新申办取得许可资质之日起4个月内，完成初次等级评定。

 

　　四、“三关”评定更加严格。餐饮服务单位需要经过初审、复核、终审三个评定程序，才能最终定级。

 

　　五、量化分级动态管理。评定方式分主动评定和依申请评定，经主动评定的单位每12个月至少进行一次量化分级评定，依申请评定的单位12个月内申请升级次数不得超过两次，发生食品安全事件的餐饮服务单位须重新进行等级评定。

 

　　六、评定结果政务网站可查。等级评定结果将被录入北京市食品药品监管局信息化管理系统，并在北京市食品药品监管局政务网站公示。